• 0 ₽0
    Корзина пуста.
  • Санкт-Петербург, В.О.
    Морская набережная д.21 к.1
    ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
  • 0 ₽0
    Корзина пуста.
  • Центр аюрведы и йоги
    Санкт-Петербург, В.О.
    Морская набережная д. 21, к. 1
    Работает: пн.-вс. с 9-00 до 20-00
  • 0 ₽0
    Корзина пуста.
  • Вы здесь

    Питание на карантине

    Дорогие друзья!

    Много шутят сейчас о том, что неожиданно обездвиженные в своих квартирах мы стремительно набираем вес. Давайте вместе вспомним, как этого избежать. Решения очевидны, но иногда нужно услышать ещё раз, чтобы начать им следовать – такова природа ума.
    Помню историю из своей жизни. Мне тогда перевалило за тридцать, и я заметила, что мой стабильный вес стал меняться. На 500 грамм в месяц. Меня это не беспокоило. На моё счастье, в разговоре с подругой, я упомянула об этом. Она переспросила – «То есть за полгода ты прибавила 3 кг?» - «Ну да», - ответила я. Её реакция показалась мне преувеличенной. Она закричала: «Так нужно же срочно что-то делать! Подумай, какой у тебя вес будет через пять лет!». От картинки 94-килограммовой перспективы, возникшей в моей голове, я не на шутку испугалась и решила что-то предпринять. Я снизила удельный вес тяжелых продуктов в рационе (мясо, рыбу, молочные продукты, выпечку), увеличив овощные блюда, салаты, лёгкие каши. Мой вес вернулся к прежней норме еще на 10 лет. Потом картина повторялась, но изменения уже не давались так легко. Борьба идёт и поныне, с переменным успехом :-). Любительницы поесть меня поймут;-).

    Мораль сей басни такова. Если вес начал меняться – необходимо действовать. Тут есть несколько путей:

    1) Изменить калорийность питания, уменьшив количество тяжелой пищи – злаки, корнеплоды и мясо и увеличив удельный вес лёгкой – салаты, фрукты, печёные или на пару овощи, финики вместо сладостей – это довольно легко.
    2) Уменьшить количество пищи – это довольно трудно :-).
    3) Увеличить физическую нагрузку. Дома тоже можно заниматься, к примеру, йогой.
    4) Ввести один разгрузочный день в неделю. Варианты – от полного сухого голодания до поста на воде, или соках, или травяных отварах, или на монодиете (к примеру, весь день вы едите только гречку сваренную на воде без соли.
    5) Отменить всю еду после шести вечера.
    6) Убрать все перекусы, даже яблочком, или орешком, – перерывы между приемами пищи не меньше 4х часов. Есть нужно всегда в одно и то же время, от 1 до 4 раз, в зависимости от силы пищеварения, которая дает о себе знать чувством голода. Выбирайте любое количество пунктов, которое сможете осилить без большого стресса для себя. Пункты 3 и 6 – обязательное условие для всех. Пункт 5 может звучать мягче – не есть позже чем за 4 (минимум – 3) часа до отхода ко сну.

    Ну, и нужно помнить еще кое – какие советы аюрведы:

    - Никогда не ешьте без ощущения голода.
    - Чтобы сбросить вес, нужно пить за 30 минут до еды и никогда – после. А для увеличения веса – пейте после еды.
    - Из-за стола нужно вставать с ощущением, что могли бы и еще поесть.
    - Никогда не спите и не принимайте ванну или душ в течение двух часов после еды: это мешает пищеварению. А вот походить (хотя бы по квартире) полезно. Ещё полезнее – посмеяться.
    - Помните – если есть перед телевизором, вы съедите в 2-3 раза больше обычного и остановитесь только тогда когда уже и дышать не сможете.
    - Сахар замените на мёд и джеггери в умеренных количествах.
    - Поваренную соль замените на розовую гималайскую.
    - Никогда не ешьте кисломолочные (кефир, творог) и жирные (сливки, масло) продукты на ночь.
    - Дрожжевой хлеб либо просто исключите либо замените на бездрожжевой или пресные лепёшки чапати (самое время освоить их приготовление!)
    - Продукты из белой муки лучше исключить из рациона вообще.
    - При готовке пищи используйте куркуму, семена кориандра и кумина, имбирь, аджван (семена сельдерея) и черный перец.
    - Эти же специи можете добавлять в компот с любыми сухофруктами, который будет способствовать лучшему пищеварению. Такой компот Доктор Пареш советует пить вместо воды всем, кто хочет похудеть. А для мягкого очищения кишечника он советует густой компот из чернослива.
    - Утром выпивайте 2-3 стакана воды для очищения кишечника.

    Будьте здоровы!