Аюрведа учит, что правильное питание – одна из главных составляющих нашего здоровья. Наблюдая за телом на протяжении тысячелетий, целители аюрведы составили принципы здорового питания. Они определяют, в какое время дня, в какой сезон и в каком возрасте употреблять определенные продукты для того, чтобы сохранить здоровье. Несоблюдение этих принципов ведет к образованию токсинов, которые делают жидкости тела вязкими. Это нарушает питание тканей и органов, и, в конечном, итоге, ведёт к болезням ума и тела. Чтобы этого избежать, следует правильно питаться. А для этого мы знакомим Вас с рецептами вкусных блюд, и материалами о здоровом питании в соответствии с принципами аюрведы.

Здоровое питание